柑橘環(huán)割,操作正確能保果,操作錯誤會黃樹
引
言
柑橘的管理栽培過程,農(nóng)友們通常會采取一些農(nóng)事輔助措施來提高樹體養(yǎng)分的積累,促進果實的發(fā)育。比如:適當修剪旺梢,控制夏梢旺長;在第二次生理落果10天前,春梢老熟八九成時,適時環(huán)割;適時恰當斷根;實行長梢掛果;結合果實生長特點控肥控水;結合當?shù)剞r(nóng)事習慣,適時適量噴施殺梢素、多效唑控制夏梢等。最常用的就是這個環(huán)割。
環(huán)割的原理:
柑橘樹干有韌皮部和木質(zhì)部,兩個部位分工合作,韌皮部中的篩管負責輸送有機養(yǎng)分,木質(zhì)部中的導管負責輸送這個水分和礦質(zhì)無機鹽。環(huán)割是為了預防新梢與果實爭奪營養(yǎng)導致落果:通過環(huán)割韌皮部,不傷及木質(zhì)部,阻止地上部分制造的有機養(yǎng)分回流到根部,使得更多的營養(yǎng)供應給幼果生長發(fā)育。
那是不是所有的果樹都適合環(huán)割呢?其實,是否環(huán)割控梢要依據(jù)柑橘品種、樹勢而定,同時還要選擇恰當?shù)臅r機。
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①容易抽發(fā)夏梢的旺長品種如沙糖桔,適合環(huán)割保果。
保果期的目標是讓幼果轉青快、分果快、均勻膨大。幼果期細胞分裂需要大量的磷鈣硼,果實細胞快速分裂能量,細胞膜、細胞壁結實有彈性,都和磷鈣硼有關。夏梢是新生營養(yǎng)組織,需要磷鈣硼去平衡氮;旺長型果樹夏梢多,把幼果營養(yǎng)磷鉀鈣搶走了,幼果營養(yǎng)不足就會落果,這就是梢果矛盾!
②紅桔砧木、酸桔砧木這類根系較深、吸氮過快的砧木,適合環(huán)割保果。
氮在土壤中移動速度最快,吸收速度比其它元素快2-5倍;氮是促梢元素,根系吸收后在樹體內(nèi)傳導速度也最快。果樹根系吸收水分和氮磷鉀,通過木質(zhì)部和韌皮部雙通道吸收傳導到梢、葉、果,傳到樹體就會大量長夏梢。
③第一次生理落果結束后,并且春梢八九成老熟以上,適合環(huán)割保果。
第一次生理落果主要是淘汰花芽分化不完整,花器發(fā)育不健全,內(nèi)源激素分泌代謝不足,樹體營養(yǎng)不均衡缺鋅硼導致的弱果、畸形果,主要是連同果柄一起掉落的幼果。如果這時春梢還未老熟,果樹環(huán)割后的地上營養(yǎng)一部分要分流供給春梢發(fā)育,同樣會跟幼果搶奪營養(yǎng)。因此當幼果一次膨大完成后(保果結束后),再有夏梢也就不怕了。
(2)什么樣的果樹
不適宜環(huán)割?
大部分果型較大、梢不旺長的品種不一定需要環(huán)割;掛果量大而長勢偏弱的果樹,不適合環(huán)割;掛果量大,樹勢不旺的品種,樹勢旺、果量少的,仍需環(huán)割。
雖然沙糖桔等夏梢旺長型果樹品種通常需要環(huán)割保果,但要注意樹勢:樹勢較弱、已大量黃葉的果實環(huán)割要慎重,環(huán)割不當或不合時宜反而會導致黃樹。
環(huán)割后一般會自動愈合,但是如果環(huán)割口過大(變成環(huán)剝)或連續(xù)環(huán)割,則需要更長時間才能愈合,長此下去根系得不到養(yǎng)分滋養(yǎng),生長受限,久而久之也會影響樹勢;如果環(huán)割過重傷及木質(zhì)部,影響礦質(zhì)元素和水分向上運輸?shù)饺~片光合場所制造碳水化合物,樹勢會逐漸衰敗黃化。
環(huán)割需要豐富的種植經(jīng)驗,沒有經(jīng)驗的果農(nóng),環(huán)割需謹慎。
環(huán)割的目的——抑制夏梢生長、避免夏梢與果實爭奪營養(yǎng)導致落果。
夏梢抽發(fā)勢必會分流樹體養(yǎng)分,使得原本庫存不足的樹體養(yǎng)分更加拮據(jù),對保果期各個幼果的養(yǎng)分供給不利。抑制夏梢抽發(fā),除了通過減少氮肥等化肥的施入,還可以通過強化中微量元素的補充,及時促進夏梢老熟,轉為營養(yǎng)功能枝制造養(yǎng)分供給幼果養(yǎng)分。
保果還需要補充:
磷鉀鈣硼與速效有機質(zhì):
補磷促進細胞分裂;
補鉀果實膨大快;
補鈣增加細胞壁韌性,果實品質(zhì)好防裂防落果;
補硼促進果皮油潤。
微補保樹+保根方案:
微補OM45有機精華5公斤+微補根力鈣5公斤/畝+微補精力2公斤/畝+微補沖力鎂1公斤/畝,謝花后淋根1次。
微補果力500倍+微補硼力1500倍+微補OM45精華500倍+微補激活劑1500倍,謝花8成開始到穩(wěn)果期,連噴5-6次,沙糖桔前2次混加赤霉酸(920)。