缺素癥是植物在生長(zhǎng)過程中因缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素而導(dǎo)致的一些生長(zhǎng)異常的癥狀。當(dāng)缺素發(fā)生以后，如果我們能夠看到明顯的缺素癥狀，那說明植物已經(jīng)缺素很嚴(yán)重，而且是已經(jīng)缺素很長(zhǎng)時(shí)間了。因此我們說，缺素不是突然發(fā)生的，而是突然發(fā)現(xiàn)的。
葉片黃化
鎂是促進(jìn)葉片健康，提高光合效能的關(guān)鍵元素，當(dāng)作物開始掛果，如果樹體內(nèi)儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)元素不足，就容易出現(xiàn)缺鎂黃化，尤其當(dāng)果實(shí)膨大時(shí)，葉片營(yíng)養(yǎng)被果實(shí)抽走，出現(xiàn)缺素黃化；當(dāng)留果過多時(shí)，樹體營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至?xí)霈F(xiàn)整樹黃化。
缺鎂黃化帶來(lái)的后果是：果實(shí)膨大后期受到影響、果實(shí)果汁含量、轉(zhuǎn)色受到影響，黃葉早衰甚至?xí)斐晒麡浯笮∧戡F(xiàn)象嚴(yán)重。因此，果實(shí)膨大期，缺素黃葉要提前預(yù)防。
